Tuesday, August 13, 2013

Oreo Cheese Cake

Bahan2: - 1 adunan - loyang kecik

Base:
oreo hancur - sukatan ikot suka.nak tebal, letak oreo byk ckit
3 sb mentega

Filling:
500g cream cheese - Philadelphia - 2 ketul
130 g gula kastor - agak2 1 cawan
3 biji telur
1/2 st esen vanila
200ml whipping cream - 1 kotak

Cara2:
1. Cairkan mentega dan gaulkan dgn oreo. Tekan2 dalam loyang. Bakar dlm oven 3-5 minit..
2. Pukul gula + keju sampai sebati.
3. Tambah esen vanila dan telur satu persatu
4. Masukkan whipping cream. Pukul hingga sebati.
5. Masukkan dalam loyang tadi.
6. Bakar 1 jam (180 darjah celsius)

***
Biarkan sejuk sikit, baru masukkan dlm peti sejuk..
Siap..
Slamat mencuba...^___^

No comments:

Post a Comment