Tuesday, August 13, 2013

Biskut Coklat Chip Rangup

Bahan2:
250g butter
150g brown sugar
150g castor sugar
3 eggs yolk (kuning telur)
300g flour (tepung gandum/ tepung serbaguna pon boleh) - ayak
3sk baking powder -ayak
2 sk soda bikarbonat -ayak
2 sb koko
100g coklat chip
100g badam cincang - goreng tanpa minyak
1 sk esen vanila

Cara2:
1. Pukul butter + gula hingga kembang
2. Masukkan kuning telur dan pukul lagi
3. Masukkan esen vanila
4. Masukkan tepung, koko, baking powder n soda bikarbonat yg telah diayak
5. Masukkan badam cincang + coklat chip
6. Bulatkan adunan sebesar 10sen dan susun dalam dulang
7. Bakar hingga kekuningan.

**
suhu: 150-180 darjah celcius
masa: 20-25 minit
dulang griskan dulu
goreng badam tanpa minyak

No comments:

Post a Comment