Sup Ketam..

Bahan:
2 biji bawang putih - mayang halus
halia 92 jari) - mayang halus
3 ekor ketam
garam
daun sup
air

cara memasak:

1. tumiskan bawang putih dan halia hingga halia menjadi kekuning-kuningan. gunakan minyak yang sedikit.
2. setelah halia bertukar keemasan, masukkan air.
3. setelah air betul-betul telah mendidih, masukkan ketam.
4. masukkan garam secukup rasa.
5. bila nampak isi ketam berwarna putih, padamkan api.
6. taburkan daun sup.
7. sup ketam siap.

selamat mencuba!